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Hofladen

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Sortiment

Unser Sortiment im Hofladen beinhaltet frisches Gemüse, Kräuter und Jungpflanzen direkt aus unserer Gärtnerei Wurzelwerk. Außerdem finden Sie bei uns immer frisches Obst und Pilze.

Frisches Brot wird Dienstags vom Eschenhof in Altenhasungen geliefert. Milch, Jogurt und Käse kommen ebenfalls vom Eschenhof.

Freitags beliefert uns das Gut  Kragenhof aus Staufenberg mit Brot  und samstags backt das Backhaus aus Göttingen Brot und Brötchen für Sie.

Eier beziehen wir direkt vom Bioland Geflügelhalter Max Weiland für den Freilandhaltung nicht nur ein Lippenbekenntnis ist.

KATO, der Tofuhersteller aus Kassel sorgt für eine Auswahl an verschiedenen Tofusorten in unserem Kühlregal.

Unglaublich leckere Honigsorten  von den Bienen der Bioland Imkerei Curic aus Kleinalmerode können Sie ebenfalls bei uns kaufen und wenn sie schnell genug sind gibt es auch noch Honig von unserer Imkerin.

Der wohl besten Kaffee der Welt kommt aus der Kaffeemanufaktur Röstrausch aus Gudensberg und kann bei uns im Laden direkt probiert werden.

Uns ist es wichtig lokale Initiativen zu unterstützen und deshalb finden Sie in unsrem Laden auch Schneidebretter und Vogelhäuschen, die vom Aboretum Habichtsborn Verein verkauft werden, Keramik aus der Töpferei Ton in Ton aus Immenhausen- Mariendorf oder selbst gestrickte Socken.

Eine kleine Auswahl an Büchern zu den Themen Gärtnern, Solidarische Landwirtschaft und Permakultur und die jeweils neuste Ausgabe der Zeitschrift Oya sind auch zu finden. Nicht zu vergessen das magische Bücherregal, aus dem sich JedEr ein Buch mitnehmen kann- das aber niemals leer werden darf.

Zu alle dem kommt noch ein vielfältiges Trockensortiment an Brotaufstrichen, Cerealien, Süßigkeiten, Tee, Getreide, Nudeln, Backzutaten, Würzmittel, Öle, Trockenobst, Säfte und erlesene Weine uvm.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Öffnungszeiten

Freitag: 16:00 – 18:00
Samstag: 09:00 – 13:00

an jedem 2. Samstag im Monat ist der Hofladen bis 16:00 Uhr geöffnet und es gibt eine Führung über das Gelände.

Adresse:

Forstamtstraße 6
34355 Escherode – Staufenberg

auf dem Gelände der ehemaligen Forstversuchsanstalt

Kontakt:

Steffen Emrich: 0176-23542060
semrich(at)gmx.net

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